12月初,福州晉安區環保執法人員突擊檢查了晉安區3家企業的廚房油煙設備及油煙排放情況。其中,2家企業的檢查結果讓人滿意,1家油煙凈化設備老舊的企業也表示將立即更換符合標準的新設備。
新聞網記者在福興婦產醫院看到,執法人員先是檢查了廚房的抽油煙設備,隨后爬上廚房的頂部,檢查油煙凈化器清洗出風口。執法人員讓廚師開始炒菜,隨后將油煙監控設備靠近凈化器出風口。結果顯示,這里的油煙量是0.6毫克/立方米~1.3毫克/立方米,低于標準要求的2毫克/立方米的上限,屬于達標排放。醫院相關負責人表示,以前廚房的油煙是直排的,給周邊居民和環境造成了一定影響,后來根據環保部門的要求及時進行了整改,增加了抽風機和凈化設備,現在達標了。
在福建清祿鞋業有限公司的廚房里,執法人員看到,油煙處理設備比較齊全,但已經老化。1個在使用的排風口沒有凈化器,另1個不在使用的排風口雖然有凈化器,但已經不能正常使用了。該企業工作人員表示,油煙凈化設備和出風口已經安裝了近10年,老化問題他們自己還沒發現。該企業相關負責人稱,經過昨日執法人員的提醒,他們將立即聯系有資質的油煙凈化設備生產廠家對廚房的排風口及凈化設備進行更新,保證符合環保標準。
昨日,執法人員還檢查了福馬路上的永延富臨酒店。檢查結果顯示,該酒店按照規定安裝了油煙凈化設備,且油煙排放量符合標準,但也存在瑕疵,如油煙凈化器與油煙出風口的距離不夠近、沒有梯子通往樓頂等。
市環保綜合行政執法支隊相關負責人說:“環保部門今年對福州市各類企事業單位的食堂、營業面積300平方米以上的大中型餐飲企業以及五城區36個餐飲整治示范街進行了整治,明年福州市計劃分批次增加餐飲油煙整治示范點,并力爭用兩年時間使城區餐飲油煙問題得到有效解決。”